Ik eet weinig, maar val niet af – hoe kan dat?

En waarom ‘nog minder eten’ het probleem vaak groter maakt

Dit is één van de meest gehoorde zinnen in onze praktijk:

“Ik eet echt niet veel, maar ik val gewoon niet af.”

En vaak klopt dat ook. Sterker nog: veel mensen die vastlopen met afvallen eten juist te weinig.

Dat voelt tegenstrijdig. Maar fysiologisch is het heel logisch.

Wat betekent ‘weinig eten’ eigenlijk?

‘Weinig’ is geen vast getal. Het hangt af van:

• Je lengte en gewicht

• Je leeftijd

• Hoeveel je beweegt

• Je spiermassa

• Je slaap en stressniveau

Wat wij vaak zien: Mensen eten structureel onder hun behoefte, maar verwachten wel dat hun lichaam optimaal functioneert.

Dat gaat niet samen.

Wat er gebeurt als je langdurig te weinig eet

Wanneer je lichaam langere tijd te weinig energie krijgt:

• Daalt je rustverbranding

• Gaat je lichaam energie besparen

• Neemt spiermassa af

• Wordt vetverbranding minder efficiënt

• Ontstaat meer trek en eetdrang

Je lichaam kiest voor overleven. Niet voor afvallen.

Waarom je gewicht dan stil blijft staan

Bij een te lage energie-inname zie je vaak dit:

• De weegschaal beweegt nauwelijks

• Of schommelt sterk

• Vetverlies blijft uit

• Spiermassa neemt af

Je lijkt ‘vast te zitten’. Maar in werkelijkheid past je lichaam zich aan.

Minder erin = minder eruit.

Stress, slaap en het ‘spaarstand’-effect

Te weinig eten gaat zelden alleen. Het gaat vaak samen met:

• Slecht slapen

• Veel stress

• Onrust rond eten

Dit verhoogt stresshormonen zoals cortisol. En die maken afvallen lastiger.

Niet omdat je faalt, maar omdat je lichaam geen rust ervaart.